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【省文化和旅游厅】青海西宁“小年”万人同享暖锅宴

来源:青海日报       作者:公保安加 沈昱    发布时间:2025-01-23 09:42    编辑:曹茂山         

  1月22日上午,由文化和旅游部资源开发司、文化和旅游部新闻中心、青海省文化和旅游厅、西宁市人民政府、黄南藏族自治州人民政府共同举办的“西宁暖锅宴 源味河南县”活动在西宁市海湖新区唐道637举办。

  活动以宣传青海暖锅美食文化为主题,力求将暖锅宴打造成西宁市回馈市民和游客,暖胃暖身暖心的惠民品牌活动。活动上,厨师以黄南州河南蒙古族自治县优质牛羊肉为主要食材,用河南县“蒙旗第一锅”暖锅进行烹煮,同时邀请环卫工人、市民代表、农民工、游客现场品尝,营造了浓厚热烈的小年氛围。

  活动现场发布了由西宁市文化旅游广电局、美团、大众点评共同推出的“沐暖阳”西宁暖锅TOP20品牌推荐店和河南县“蒙旗十味”特色美食,并设立河南县绿色有机农畜产品、文博文创产品以及西宁市“青海老八盘”年夜饭套餐、手工银铜暖锅、玉拉草莓、非遗剪纸等14个特色商品展位,在展示推介特色产品的同时,由专业老师为市民书写、赠送春联。此外,市民熟知的湟中高跷“三小只”也随队亮相,进一步烘托了浓浓年味。

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